Erste Eindrücke von Taipeh
Taipei 101, gesehen von der neu eröffneten Dome Arena
Nachdem wir Malaysia hinter uns gelassen hatten, hätten wir nie gedacht, dass wir uns so schnell wieder wie zu Hause fühlen würden. Und unser nächstes Reiseziel, Taipeh, war sicherlich der letzte Ort, an dem wir das erwartet hätten. Doch hier in der Hauptstadt Taiwans haben wir es schließlich gefunden. Wir spüren die Atmosphäre einer vertrauten Stadt wie New York, fühlen uns aber Tag und Nacht völlig sicher, wenn wir durch die Straßen gehen. Alles liegt nah beieinander, man findet alles, was man will, gleich um die Ecke, das U-Bahn-System ist genauso gut wie das in München – alles ist so gut organisiert und so, wie es sein sollte, natürlich immer mit einigen (positiven) Überraschungen.
Es gibt hier auch vieles, was uns schmerzlich bewusst macht, dass wir nicht zu Hause sind. Zum Beispiel stiegen wir in ein gelbes Taxi am berühmten Taipei 101 , um zu unserem Hotel zurückzufahren, aber die Kommunikation mit dem Taxifahrer beendete die Fahrt abrupt gleich um die Ecke, als er uns mit Handzeichen gestand, dass er keine Ahnung hatte, wohin er uns fahren sollte, obwohl wir versucht hatten, ihm mit Google Translate und Google Maps zu helfen.
Zum Glück funktioniert Uber in Taipeh, also habe ich die bewährte App herausgeholt und ein Taxi bestellt. Warum nicht gleich Uber nutzen? Nun, zum einen aus Bequemlichkeit. Das Taxi stand bereits am Straßenrand. Zum anderen wegen der Erfahrung, die sich als interessanter herausstellte als erwartet.
Jeder in der MRT macht etwas mit seinem Handy.
Das U-Bahn-System in Taipeh ist vollständig ausgebaut und blitzsauber. Meistens steigen wir einfach in den Zug, aber manchmal stoßen wir auf eine überfüllte Station, wo die Menschen in klar abgegrenzten Bahnen Schlange stehen und wir uns in den Wagen quetschen müssen.
Das MRT-Netz ist umfangreicher als in Boston und definitiv weniger geruchsintensiv als in NYC. Und es kostet nur 60 Cent pro Person, um praktisch überall in Taipeh hinzukommen.
Uber kann für erschöpfte Reisende eine bequemere Option sein, und die üblichen Fahrpreise liegen bei etwa 5 bis 6 Dollar pro Fahrt, was eine hervorragende Alternative darstellt. Manchmal nehmen wir ein Uber zu unserem Ziel und fahren mit der MRT zurück, oder wenn es weniger als 30 Minuten zu Fuß sind, gehen wir einfach zu Fuß.
Unser erster Ausflug außerhalb unseres Hotels führte uns zum Lungshan-Tempel, einem der ersten und bedeutendsten buddhistischen Tempel in Taipeh. Der Lungshan-Tempel wurde 2018 zum nationalen historischen Denkmal erklärt.
Wir drängten uns durch die Menschenmenge und waren die einzigen offensichtlichen Ausländer in der Menge. Aus irgendeinem Grund ist Taipeh kein beliebtes Reiseziel für Touristen, aber das sollte es sein.
Lebensmittelangebote sind so verbreitet, dass es sogar einen Verkäufer vor Ort gibt, bei dem man Obst kaufen kann.
Gitty und ich nahmen beide an dem Wahrsagungsritual teil, bei dem man entweder einen gelben oder einen roten nummerierten Stab auswählt, zwei Glückssteine auf den Boden wirft und, wenn sie nicht mit abwechselnden Seiten nach oben landen, einen anderen nummerierten Stab auswählt. Wenn man mit seiner Wahl zufrieden ist, geht man zu einer Truhe mit nummerierten Schubladen und öffnet diejenige, die durch den Stab angezeigt wird. Darin befindet sich ein Zettel mit chinesischer Schrift (sein Glück), den man zu einem Fenster an einer anderen Stelle im Tempel bringt, um ihn sich erklären zu lassen – in unserem Fall natürlich in gebrochenem und kaum verständlichem Englisch.
Wir haben während unserer Taipei Eats Classic-Tour angehalten, um ein Foto mit dem Taipei 101 Tower zu machen.
Wir haben schon früh an einer von Taipei Eats organisierten Food-Tour teilgenommen. Diese Einführung in die taiwanesische Food-Szene dauerte vier Stunden und führte uns zu Fuß zu zehn verschiedenen Orten, darunter ein Markt (Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch) und einige lokale Geschäfte, die wir sonst nicht besucht hätten. Alle Speisen schmeckten köstlich und keine davon wäre uns sonst aufgefallen, daher war die Tour ein großer Erfolg und wir können sie nur weiterempfehlen. Besonders gut haben mir der stinkende Tofu, das Schweinebauch-Bao mit Barbecue-Sauce, Koriander und Erdnüssen sowie eine Schüssel Nudeln mit (sehr, sehr sauberen) Schweinedärmen (klingt schlimmer, als es schmeckt) geschmeckt. Wir probierten auch zum ersten Mal Bubble Tea mit Tapioka-Perlen, der hier in Taiwan erfunden wurde. Eine süße Leckerei.
Jiǎozǐ (Teigtaschen) – was muss man dazu noch sagen! Der Concierge unseres Hotels empfahl uns das Restaurant Din Tai Fung in der Nähe der Dongman Station, das nur einen kurzen Fußweg von unserem Hotel entfernt war. Als wir dort ankamen, zog ich eine Nummer und erfuhr, dass die Wartezeit 75 Minuten betrug. Die vielen Menschen, die sich draußen drängten, deuteten darauf hin, dass sich das Warten lohnen würde. Am Eingang des Restaurants befand sich ein verglastes Bereich, in dem Mitarbeiter in komplett weißer Kleidung (Kleidung, Schürzen, Mützen) in einer menschlichen Fließbandproduktion frische Teigtaschen herstellten. Es war spannend, ihnen dabei zuzusehen!
Außerdem konnte man seine Position in der Warteschlange über eine Handy-App verfolgen und seine Gerichte vorbestellen, damit sie bereitstanden, sobald man Platz genommen hatte. Sechs Gerichte waren fast zu viel, aber eine Auberginen-Vorspeise, eine scharf-saure Suppe und verschiedene Arten von Teigtaschen (je 5 Stück pro Bestellung) machten das Warten lohnenswert. Die Teigtaschen schmeckten so frisch – was für ein Unterschied! Natürlich gab es auch eine riesige Auswahl an Füllungen. Wir waren von unserer Auswahl begeistert!
Ning Xia Nachtmarkt, unser erster und immer noch einer unserer Lieblingsmärkte
Bisher gehören die Nachtmärkte zu unseren Lieblingserlebnissen in Taipeh. Es gibt so viele davon in der ganzen Stadt, dass wir bisher nur an der Oberfläche gekratzt haben, aber wir haben noch Monate Zeit, um sie alle zu erkunden. Das Essen ist unbedenklich, und unsere Erfahrungen bei der Taipei Eats-Tour haben uns viel darüber gelehrt, was uns erwartet! Neben einigen etablierteren Restaurants zwischen den Ladenreihen gibt es viele Imbisswagen auf der Straße mit einer so großen Auswahl an Speisen, dass man fast überwältigt ist.
Wir gingen von einem Wagen zum nächsten und wählten Wraps, Brötchen, Suppen und Nudeln aus, die alle frisch zubereitet und mit Zutaten gefüllt waren, die am selben Morgen zubereitet worden waren. Alles sah so lecker aus! Wir bestellten etwas und teilten es uns, bevor wir weiter die Straße entlanggingen. Die meisten Speisen kosteten etwa 2 Dollar, und nachdem wir fünf verschiedene Gerichte probiert hatten, waren wir satt. Das Abendessen für zwei Personen kostete weniger als 15 Dollar. Für Getränke würden wir später noch mehr ausgeben.
Auf dem Weg zu einer Speakeasy sahen wir das berühmte Taipei 101.
Apropos … für diejenigen, die einige unserer früheren Blogs gelesen haben: Cocktails sind ein überraschend wichtiger Teil unserer Abendroutine (oder auch nicht, wenn Sie uns wirklich gut kennen). In Italien war es Aperol Spritz. In Malaysia waren es ausgefallene Fruchtdrinks in versteckten Bars. In Taipeh haben wir uns für Negronis als unseren Schlummertrunk entschieden. In der Nähe des Taipei 101 Tower, der über eine fantastische Aussichtsplattform verfügt, von der aus man die Weite der Gebäude der Stadt überblicken kann, gibt es eine ausgezeichnete Speakeasy-Bar, wenn man weiß, wie man sie findet. Betreten Sie die Marquee Lounge auf der anderen Straßenseite, gehen Sie eine Treppe hinauf und einen Sackgassenflur entlang und klopfen Sie an ein Bücherregal, hinter dem sich der Eingang zur Alchemy Cocktail Bar verbirgt, einer Bar, die an eine Speakeasy-Bar aus den 1920er Jahren erinnert. Mittwochs wird hier Live-Jazzmusik gespielt. Es hat sich herausgestellt, dass der „Hump Day” (amerikanischer Slang) hier ein Grund zum Trinken ist und viele Bars an diesem Tag Live-Musik anbieten. Die Taiwanesen nennen den Mittwoch „Little Weekend”. Alkoholische Getränke kosten hier in der Regel genauso viel wie zu Hause, also keine Sorge.
Nun, wir sind noch nicht einmal ein paar Wochen in Taiwan und werden sicherlich noch viel mehr zu bloggen haben, bevor wir weiterziehen, also 直到下次 (bis zum nächsten Mal)!
Ich wünsche allen frohe Feiertage.
Der Taipei 101 Tower schießt zum Jahreswechsel Feuerwerk ab.
Frohes neues Jahr an alle unsere Freunde!
